夏の終わりから秋にかけてイチジクが美味しい季節になってきますよね。
イチジクは美味しいだけでなくて、栄養価もあり女性にも嬉しい果物でもあります。
一体どんな栄養が入ってて、1日何個食べればよいのか?
ここでは、女性が好きなイチジクの栄養価や1日何個食べればよいかをご紹介します。
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イチジクの栄養価は?
イチジクは「不老長寿」とも言われている果物なのはご存知でしょうか?
不老長寿と言われるくらいなので、栄養価はこんな感じです。
・カルシウム
・カリウム
・マグネシウム
・ビタミン
・鉄
・葉酸
・水溶性の食物繊維のペクチン
・フィシン
などの栄養素が入っています。
女性に嬉しい栄養の効果とは?
女性に不足がちのミネラルが含まれている他、水溶性の食物繊維の栄養が含まれています。
特に水溶性の食物繊維のペクチンは、腸内の善玉菌のエサとなり、悪玉コレステロールを減らして腸内環境を整えるのに必要な栄養素です。
便秘やダイエットに良いとされています。
特に女性は便秘がちなので、食べ物ではなかなかとりにくい水溶性の食物繊維を取ることができます。
ペクチンは他にも、血糖値やコレステロール値を下げる働きがあるため、糖尿病予防も期待ができます。
他にもイチジクに入っている栄養素のカリウム。これは女性に多いむくみにもよいとされています。最近足がパンパンするな~と思ったときは、イチジクなどカリウムの栄養素を取ると良いですよ。
イチジクは美味しいだけでなく、女性にも嬉しい栄養素が入っていることになりますね。
イチジクの栄養素はダイエットや飲みすぎに嬉しい
また、イチジクにはタンパク質の分解酵素「フィシン」という成分が含まれています。
このフィシンという酵素には、豚肉のタンパク質、脂質や炭水化物・糖質の消化を促す働きがあります。
胃腸の負担を軽減して消化をサポートしてくれるので、二日酔いにも良いとされています。
ちょっと胃腸などが負担になったときは、イチジクをぱくりと夜や朝食などに食べるといいかもしれませんね。
イチジクは女性ホルモンに似た働きがある?
イチジクには女性ホルモンの「エストロゲン」と似た構造を持つ、「植物性エストロゲン」が種子部分に含まれています。
女性ホルモンに似た成分とあり、
・生理痛や月経痛
・PMS(月経前症候群)
・更年期
・ストレスでの肌荒れ
など、女性特有のホルモンバランスの乱れを整えたり、女性の月経の痛みを緩和するなどの栄養素が含まれています。
鉄分も入っているので、特に貧血が起きやすい生理・月経時には良いとされています。
また女性の場合は閉経になると女性ホルモンの量が一気に減り、体に不調が出やすくなります。
そういった女性ホルモンの減少をサポートしてくれて、健康な体の維持をすることができるまさに女性の味方の食べ物なんです。
イチジクはあることをすると栄養価がアップする
果物や野菜は太陽の光を浴びて乾燥させると栄養価がアップしますよね。
そのため普通のイチジクよりも、「ドライフルーツ」にしたイチジクの方がより栄養価を多くとることができます。
ドライフルーツのイチジク(ドライイチジク)は食物繊維の量がアップするので、便秘気味だったりダイエット、美容には良いとされています。
特に便秘にはおススメです。
ただしドライイチジクを食べ過ぎると食物繊維が多いため、下痢になったりする場合もあります。
腸が緩い人などは、食べ過ぎないように気を付けて下さいね。
イチジクのドライフルーツは自分で作ると失敗する確率がかなり高いので、お店や通販でドライイチジクを買った方が美味しくいただくことができます。
ドライイチジクの生産地の一般的な原産地は「トルコ」などが多いです。通販で安いものだと、500gで1,100円ぐらいで購入できます。
イチジクのカロリーはどのくらいあるの?
イチジクのカロリーは中ぐらいのもので、1個約40カロリーぐらいとされています。
糖質は100gに対して、12gほどです。
1日の糖質の目安が260gぐらいとされていまう。
いくら栄養素が豊富だったり、便秘気味だからといって食べ過ぎると糖質でなく、栄養素を取りすぎてカロリーオーバーになります。
では、イチジクやドライイチジクは1日何個ぐらいが適量なのか?
イチジクは1日何個食べればよい?
イチジクは、糖質やカロリーを考えると
1日3~4個ぐらいとされています。
多く食べ過ぎても栄養素が流れたり、逆に太ったりするので1日3個ぐらいが体のことを考えるといいのではないかなと思います。
ちなみに、ドライフルーツは1日の目安摂取量は「80カロリー分」です。
栄養素が豊富なので、ドライフルーツの場合は、1日1個か2個ぐらいの量が良いですね。
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美容や健康にはイチジクは最適!
イチジクは女性に嬉しい栄養素が豊富に含まれているので、美容や健康、ダイエットには良いとされています。
特に身体良い水溶性の食物繊維の栄養素が入っているので、便秘には良いですね。
女性ホルモンに似た成分は、生理痛など辛い人には良いかもですね。サプリメントよりも体に優しいです。
ただカロリーや糖質を考えると、1日3個ぐらいが無難だと思います。
ドライフルーツのイチジクの場合は、1個の量が多いので普通のイチジクと比べると量は減らした方が良いかもしれません。
ドライイチジクはそのまま食べればよいですが、普通のイチジクの食べ方は簡単で、切って皮をむいて食べるだけです。
★イチジクの食べ方や注意することはこちらからでご紹介中です。
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